Riesling Senf
Eignet sich hervorragend für Schweinelende in Senfkruste mit Gorgonzolasoße auf Kräuternudeln. Ein Gedicht.
Zutaten: Wasser, Senfsaat, Traubensaftkonzentrat, Branntweinessig, Riesling-Wein 8%, Salz, Zucker, Gewürze; Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
4,95
Inhalt:
0.2 Liter
(24,75 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
| Nährwertangaben je 100 ml | 574 KJ / 140 kcal, 5,1 g Eiweiß, 14,3 g Kohlenhydrate, 11,3 g davon Zucker, |
|---|---|
| 5,7 g Fett, 0,4 g davon gesättigte Fettsäuren, 4,5 g Salz |
Rezept dazu: Salzen und pfeffern Sie eine Schweinelende ein und bestreichen Sie diese mit einem Glas Senf. Mit einem Schuss Silvaner angießen und bei 180 °C in einer Auflaufform 10 min garen. Dann einen Becher Sahne dazugeben und weitere 15 Minuten garen. Anschließend 75 g Gorgonzola hinzugeben und nochmal 5 Minuten garen. Schweinelende aufschneiden und Soße pürieren. Dazu Silvaner-Kräuternudeln reichen. Guten Appetit.
Anmelden
Keine Bewertungen gefunden. Gehen Sie voran und teilen Sie Ihre Erkenntnisse mit anderen.
Senf
